算工伤。依据《工伤保险条例》，吃工作餐是工作内容的延伸，摔倒受伤应视作工作原因，受法律保护。不及时处理可能导致权益受损，影响工伤认定和赔偿。
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常见处理方式为申请工伤认定。应选择向当地社保部门提交工伤认定申请，并附相关证据材料，以便获得工伤赔偿。
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算工伤。处理方式如下：1.立即就医并保存医疗记录；2.向单位报告事故，要求单位协助申请工伤认定；3.若单位不配合，自行向当地社保部门提交工伤认定申请，附上医疗证明、事故经过说明等材料；4.等待认定结果，若认定为工伤，则依法享受工伤待遇。