酒店送蔬菜未结账，可打12315投诉。依据《消费者权益保护法》，酒店未结账侵犯了消费者权益，消协可指导处理，不及时处理可能影响信用及后续消费。
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酒店送菜未结账处理：- 轻微情况：与酒店沟通，要求结账。- 较严重情况：投诉12315，请求消协介入。- 特别严重情况：保存证据，起诉酒店。
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酒店送蔬菜未结账，常见处理方式有投诉12315、向工商部门投诉、向法院起诉。选择时需考虑效率与效果，12315处理较快，起诉则适用于严重侵害消费者权益的情况。