可以起诉要回充值的钱。根据《民法典》相关规定，若平台拒绝退款，您有权提起诉讼维护权益。不及时处理可能导致资金损失扩大，影响个人财产权益。
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可起诉要回。操作如下：1. 收集证据，包括充值记录、聊天记录等；2. 尝试与平台协商退款；3. 若协商不成，撰写起诉状，向法院提起诉讼；4. 等待法院受理并开庭审理。
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常见的处理方式有协商和起诉。建议先尝试与平台协商退款，若协商无果，则准备相关证据材料起诉至法院，以法律手段维护自身权益。